방법 TO 수송 아이스크림

함께 여름 오고, 아이스크림 시즌이 한창입니다. of 에 관계없이 여부 당신 그릇 에서처럼, 원뿔형으로 또는 바로 of the 파인트, 아이스크림은 많은 사람들이 즐기는 대접입니다. 그러나 대부분의 소비자는 하지 않습니다 언제 그들은 즐기는 이 냉동 달콤한 간식은 어떻게 to 얼음 운반 크림. 어떻게 to the 교통 및 배포, 아이스크림이 녹지 않습니다. 그러나 안전하게 배달 되었습니까? The 가장 중요한 부분 아이스크림을 운반하는 것은 신선한 상태를 유지하는 것입니다. 아이스크림은 ​​body, 텍스처 and 맛 if 녹아 중 배송. 이해 방법 the 콜드 체인 공급 작업 to 모든 사람의 좋아하는 냉동 디저트 into 당신의 냉동고.

먼저, 우리 the 를 이해해야합니다. 보관 온도 of 아이스크림 크림. 아이스크림은 일종의 스펀지 - 좋아요 구조, 이 포함 솔리드, 액체, and 가스. 이것은 three - phase 물리학의 젤 일반적으로 말하면, 아이스크림이 원하는 to 구조를 안정 시키십시오. The 온도는 - 22 ℃, 때문에 the 추가 of 구조용 안정제, 또는 노화 프로세스, 아이스크림 필요 - 18 ℃ 환경, if the 온도가 보다 높음 이 온도, the 아이스크림 시작 to 녹아. 많은 경우에, 아이스크림은 냉장 된 트럭으로 장거리 운송됩니다. The 콜드 체인은 당신에게 일관된 and 신뢰할 수있는 방법 to 아이스크림과 같이 부패하기 쉬운 물품 운송 from 장소 to 장소. The 차가운 운송 과정은 일이 걸릴 수 있습니다, 그래서 the 콜드 체인 and 냉장 보관은 필수입니다. 없이 the 차가운 공급 체인, 당신은 없음 당신의 좋아하는 아이스크림 크림.

콜드 체인 물류참조 모두 the to 아이스크림 and 다른 부패성 물질은 일관된 온도 유지 중 the 물류 프로세스. 일부 전문가는 콜드 체인 물류를 기술, 과학 and 프로세스. The 기술 부분은 에서 the 추위 체인 물리적 방법에 대한 의존 of 저온 유지. 따라서 우리 그 the 아이스크림이 아래 this 온도 중 교통, 다음과 같은 :

방법 1. 사용 "냉동고" for 전체 냉각 the 프로세스, 냉장 된 트럭을 사용하는 것과 같은. 장점 : 보장 된 온도, 적은 아이스크림 크림, 이 모드 of 교통 수단이 부족하다 경제, 일부 지역에서는 플러스 트럭이 허용되지 않습니다. and the 편의 의 냉장 트럭은 to 개선 할인.

방법 2. 사용 the 콜드 체인 상자 + 얼음 벽돌 얼음 같은 차가운 소스 젤. The 두께 of the 쿨러 박스 , the 포장 방법, the 유형 of 콜드 스토리지 에이전트, and the 수량 선택은 the 주요 요인. 이 하나는 쿨러 박스입니다. and 드라이 아이스가 추가됩니다.

가장 좋은 방법 to 수송 아이스크림

The 콜드 체인은 물류 프로세스입니다. the 수송 of 아이스크림 가능, 이 the 일 수 있습니다. 가장 좋은 방법 to 수송 아이스크림 크림. The 콜드 체인은 단지 냉동 품목을 운송 할뿐만 아니라 from 장소 to 장소, 그러나 to 로도 사용할 수 있습니다. the 세계 if the 쿨러 박스는 차가운 수명이 성능이 좋습니다. 여기에 the 아이스크림 운송 방법 we 제공 당신의 참조.

the 의 단계 콜드 체인 for 아이스크림 운반에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 저장 : 넣어 the 아이스크림 into 유통되기 전의 냉장 창고 the 를 유지할 수 있습니다. 아이스크림 with 원래 온도.
• 포장 : 포장하기 전에 콜드 체인 상자를 확인하십시오. 요금 the PCM 벽돌 for 36 시간 최소 The 얼음 벽돌 팩은 사용하기 전에 완전히 단단해야합니다. 장소 5pcs 완전 동결 PCM 벽돌 into the 배송 상자, 그런 다음 the 아이스크림 into 콜드 체인 box. 확인 that the 닫히는 표면이 깨끗합니다. and 무료 of 느슨한 객체. 즉시 닫기 the 단단히 눌러 뚜껑 까지 완전히 앉아. 닫기 the 균등 한 압력을가하면서 외부 상자 또는 덮개 to the 상단 of the 상자.
• 교통 수단 : The 아이스크림 the 콜드 체인 and 교통 to the 최종 대상.

저온 수명은 주변 온도에 의해 영향을받습니다. 직접 햇빛, 열기 the 뚜껑 of the 상자, and the 온도 of the 로드에 대한 내용. 확인하십시오 the 상자 크기, 저온 수명 성능 요구 사항 및 주변 온도, 다음 we 이에 따라 몇 가지 권장 사항을 수행합니다. 우리 다른 상자 and 얼음 벽돌 to 만나다 당신 요구 사항.